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八仙過海,各顯神通
發布時間:2017-01-17 14:02
—記成都宏基第二屆廚藝大賽
(文/人力資源部 吳敏)
2016年10月26日,成都宏基第二屆廚藝大賽在蓉西分公司食堂成功舉行。
此次比賽分為專業組和業余組共計10人參賽。開幕式上,安全管理辦公室經理兼工會副主席魏剛對舉辦此次廚藝大賽的目的及意義做了說明,并預祝所有參賽選手取得理想成績。隨著歡快的鑼鼓聲響起,此次大賽正式開啟。各參賽選手熱火朝天的烹制各式菜肴,真可謂“八仙過海各顯神通”“煎、炒、燴”樣樣拿手,每一道工序都嫻熟老道,并對每一道菜都進行了精心準備,有的注重“包裝”,有的注重“味道”。一道道菜式都力求“色、香、味、形”俱全。經過緊張的角逐,最終,天府新區參賽選手唐興雨、蓉西分公司周遠清分別獲得專業組冠、亞軍,設備維修中心田葉江、蓉東分公司劉彬獲得此次比賽業余組冠、亞軍。
本次比賽不僅為員工搭建了展示自我的舞臺,同時也促進了廚師們相互之間的廚藝學習和交流。營造出“創優爭先”的良好氛圍,大家紛紛約定:“宏基第三屆廚藝大賽”再較高低……
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